まさかこんな基本的な失敗をやらかすとは……。
今日の晩ごはんはすき焼きだったんです。
割下もちゃんと自分で作ろうと、キッコーマンさんのレシピを見ながらやっていたわけです。
まぁ結論申しますと……砂糖と塩を間違えました。
めちゃくちゃしょっぱいすき焼きができてしまったのです。
割下投入した時にアマじょっぱい匂いがしなかった時にも気がつくべき……というかもっと前に味見しておくべきでした…
それほど高い肉でなくてよかったですw
結局は割下は作り直し、しょっぱいすき焼きはお湯で塩抜きしていただきました……。
