立ち食い蕎麦屋の天丼

駅前の立ち食い蕎麦屋が好きなのですが、お昼はそこで天丼をいただいたんです。

結論……失敗だったかもしれません。

蕎麦屋の、とりわけ立ち食い蕎麦屋の天ぷらは、蕎麦に浸ることが前提であって……作り置きです。要は冷めてます。

ご飯の上に乗っても、やっぱり冷めてしまっています。

まあ、値段は安いわけだし、そんなに求めるのもコクかもですが……ご飯とか美味しかったから惜しいなぁーという気持ちです。