ウラガミ・ライフ

空欄に書く気持ち良さとか。

2017-09-19から1日間の記事一覧

いかにんじん見つけました。

福島の郷土料理で「いかにんじん」というものがあります。 字の如く、スルメイカと人参を酒とか醤油で漬けたもの。トロミのない松前漬けのような感じです。 シンプルながら飽きない味なんですー。 地元ならばすぐ買える…というか作れるものですので、福島に…